小麦粉

S紫灯台 ネット販売あり
色と風味のバランスに優れ、きめ細やかな口溶けの良いパン作りに最適。
S紅蘭 ネット販売あり
最高級の澱粉質とグルテンを含有し、生中華麺・皮用に最適。
紅蘭 ネット販売あり
輝く光沢、良質で豊富なグルテンを用いた中華用の代表作。
金トンボ
色と風味のバランスに優れ、きめ細やかな口溶けの良いパン作りに最適。
青日の出トンボ ネット販売あり
小麦の中心部のみ使用、色が白く澱粉質に優れ、生中華麺・皮用に最適。
北海道産麦小麦粉
輝く光沢、良質で豊富なグルテンを用いた中華用の代表作。
女神 ネット販売あり
麩質が軽く、浮きと風味に優れた菓子・料理用高級薄力粉。
紫シップ ネット販売あり
蛋白豊富、色相良好、そばの特性を生かすそばつなぎ用粉。
天ぷら粉
高級薄力粉に、卵、調味料等をミックスした揚げ物専用粉。